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31サーティワンアイスクリーム inバイト板 part11

740FROM名無しさan [age]

AAS

NG

スモールやったらポップスクープでかるーくすくえばええやん

2022/06/28(火)17:26:09.14(BMO5ol9N.net)


741FROM名無しさan [sage]

AAS

NG

自分は普通に渡して半分食べた状態で持ってきてもらってドライ詰めて返してる
個人店じゃないから客の要望にいちいち細かく応えてたらほかの店にクレーム入りかねないし悩みどころだよね…

2022/06/28(火)22:31:28.36(DN41zu9V.net)


742FROM名無しさan

AAS

NG

今回はドリンクの上のアイスだったので余計悩んでしまったんですよね、、

2022/06/28(火)22:59:59.34(yNv7ViFD.net)


743FROM名無しさan

AAS

NG

ただの平日なのに月末ってだけでなんでこんな混むんだろ
福袋チケ最終日だったし余計
pop切り替えもあったから日付変わってから帰宅したわ

2022/07/01(金)02:15:34.72(QNOc1J5p.net)


744FROM名無しさan

AAS

NG

シャーベット系のやっこいやつすくうの難しくて全然丸くならないんですけどコツとかってありますか?😭あと鬼固いアイスのコツとか…教えてもらえたら幸いです🙇‍♀

2022/07/15(金)13:40:07.12(+qIlKIXj.net)


745FROM名無しさan [sage]

AAS

NG

>>744
水切りをしすぎないことかなぁ
あんまり切らなすぎても氷の塊ができちゃうからさじ加減だけれど

2022/07/16(土)19:25:26.62(+9gus++C.net)


746FROM名無しさan [age]

AAS

NG

暑なったら頭おかしいのも増えるから疲れるなぁ

2022/07/17(日)16:21:20.52(7C2grZuA.net)


747FROM名無しさan [age]

AAS

NG

>>744
温度管理も結構重要な要素よ。
固いのしんどいけど、形綺麗にはしやすい。

2022/07/17(日)16:22:21.41(7C2grZuA.net)


748FROM名無しさan

AAS

NG

サーティワンで4年程働いてる者です
店長が他店舗で忙しい(最近新店舗ができ、そちらを主にみてるため)で自店舗にはほとんどいません。そのせいか10年程働いてるお局がめちゃくちゃうるさいです。「ここ汚れてるのわかりますよね?ちゃんと綺麗にしてください」「新人がいるんです。言葉遣いは店員同士でも丁寧に」「ラストの人はちゃんと補充してから帰ってください」…etc.....
言ってることはわかるのですが、路面店ということもあり、夕方から夜にかけてがピークでして。
21時台で2万超えることもざらにあります。(閉店22時、ラスト2人体制)本当に何も出来ません。しっかり補充して帰ろうとすると必ず23時を超えます。すると「何で22時半までに帰れないの?人件費の無駄」と怒られました。
ちなみにお局はママさんなので夕方以降のことはあまり知りません。8年ぐらい前にはラスト出勤もしてたみたいですが、
最近は本当に愚痴が止まらず、ラスト出勤に入る人同士でご飯食べに行ったりすることもあるのですが、それも気に食わないみたいで「仕事に支障が出たらどうするの?もう少し考えたら?」とまた怒られました。別に体調くずしたり、遅刻した訳でも、クレームを出した訳でもありません。
もう働くのが本当にきついです。
お局がいると「はぁ、また何か言われるんだろうな…」や「時間内に帰らなきゃ」というプレッシャーでお腹痛くなる時が…
店長がいる時からお局はうるさかったですが、最近はひどいです。
お局はお子さんが体調崩して休むことも良くあります。
その埋め合わせをするのも私や他社員の方です。
お陰様で社員は2人とも今月時間数超え(ひどい方は軽く30時間超えてるそうです)私も時間数を調べたら今月は200時間を超えていました。
長々と書いてしまい申し訳ございません。
他の方達の店舗はどうなんでしょうか?
200時間働くのは普通なのでしょうか?

2022/07/25(月)21:33:42.29(ztGefDIw.net)


749FROM名無しさan [age]

AAS

NG

>>748
お気持ち察します。
お疲れ様でした。

バイト?社員?
とりあえずはもう店長なり、お局以上の立場の人に相談しよう。
辞めるのは体力いるけど、いつだって辞めれるんだからね。

2022/08/02(火)21:59:57.29(YeWtXZ+K.net)

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