【ベルギー/フランス】フライドポテト「発祥の地」ベルギーと仏が火花[08/25]
23七つの海の名無しさん
24七つの海の名無しさん
25七つの海の名無しさん
26七つの海の名無しさん [sage]
27七つの海の名無しさん
28七つの海の名無しさん
29七つの海の名無しさん
30七つの海の名無しさん
31しじみ ★ [sage]
32七つの海の名無しさん
「天むす」の発祥は三重県津市です。
2018/08/26(日)20:22:17.24(VnRyMMSk.net)
24七つの海の名無しさん
朝鮮人でもあるまいし
起源なんかどうでもいいだろ
全く生産性の無い話だ
起源なんかどうでもいいだろ
全く生産性の無い話だ
2018/08/26(日)20:26:59.40(a+9QlbUw.net)
25七つの海の名無しさん
いや、日本だ
2018/08/26(日)20:35:40.48(5VCKLFrz.net)
26七つの海の名無しさん [sage]
新大陸のジャガイモは美味しいとされ欧米に紹介されたが
貴族は豊富な味付けがあったのでうまいというが、庶民は水で煮たジャガイモを
味もない不味いものとして嫌った。
揚げ物には大量の油生産が必要・・これがなければ庶民は食えない
古代の油は大変貴重品でごまを搾ったもので貴族のみが独占した
げんざい、米国の食用油の6割は大豆油だ
日本料理は宋代料理に似てるとされる。この時代は油を使わない
大豆油を発明したのは元、モンゴルの時代にすでに鉄製の搾り器が記録されて
明代には大々的に工場で量産されるようになり、中国は水が悪いため
庶民は大量生産された安価な油をふんだんに使うようになる
大豆が欧米につたわったのは意外に新しく、なんと日本から18世紀に紹介された
したがって欧米の豊富な食用油・揚げ物の起源は、日本だというわけ・・・
貴族は豊富な味付けがあったのでうまいというが、庶民は水で煮たジャガイモを
味もない不味いものとして嫌った。
揚げ物には大量の油生産が必要・・これがなければ庶民は食えない
古代の油は大変貴重品でごまを搾ったもので貴族のみが独占した
げんざい、米国の食用油の6割は大豆油だ
日本料理は宋代料理に似てるとされる。この時代は油を使わない
大豆油を発明したのは元、モンゴルの時代にすでに鉄製の搾り器が記録されて
明代には大々的に工場で量産されるようになり、中国は水が悪いため
庶民は大量生産された安価な油をふんだんに使うようになる
大豆が欧米につたわったのは意外に新しく、なんと日本から18世紀に紹介された
したがって欧米の豊富な食用油・揚げ物の起源は、日本だというわけ・・・
2018/08/26(日)21:37:46.35(WERm7+Va.net)
27七つの海の名無しさん
そういやチンチンポテトってどこいった?
2018/08/26(日)22:45:33.79(Xyfm6WL1.net)
28七つの海の名無しさん
フライドポテトは料理を手抜きする下賤の食べ物だとされていたのにねぇ
2018/08/26(日)23:03:13.77(vqZkos42.net)
29七つの海の名無しさん
2018/08/26(日)23:30:02.99(lYBATMsb.net)
30七つの海の名無しさん
>>27
僕のチンチンはマイクロチンチン♪
僕のチンチンはマイクロチンチン♪
2018/08/26(日)23:30:38.16(lYBATMsb.net)
31しじみ ★ [sage]
もうここのスレ立てやめようかな
2018/08/26(日)23:53:58.36(CAP_USER.net)
32七つの海の名無しさん
どっちも韓国に1000年伝わるじゃがいも料理には敵わないだろ。
2018/08/26(日)23:57:46.77(PQXAgk0D.net)