「明太子バター」のつくり方 パンにもパスタにも合う万能調味料
2017年10月16日 9時30分
http://news.livedoor.com/lite/topics_detail/13753473/ ・パンにもパスタにも合う「明太子バター」のつくり方を紹介している
・明太子1本に対し、バターかマーガリンを大さじ3、コショウ少々を混ぜるだけ
・茹でジャガイモに合わせたり、ピラフの隠し味にしても美味しいという
コストコ食材で「無限明太子バター」を作る方法! パンにもパスタにも合うよ
2017年10月16日 9時30分 mitok
https://mitok.info/?p=104271 (画像) コストコの人気食材『辛子明太子(切子込)』。常連おなじみのおいしさとはいえ、やっぱり「量が多いから買えない」とお悩みの方もいるみたい。
普通にごはんと合わせるだけで十分においしい食材ですが、たとえばいくつかは「明太子バター」に変身させてみるのはいかがでしょうか?
明太子バターを作ろう
冷蔵庫であまりがちな辛子明太子は、バターと合わせて、様々な料理に使えるコクうま万能調味料・明太子バターに変身させちゃいましょう。レシピの幅が広がるので、短い期間でも食べきることができますよ。
(画像) 材料(辛子明太子1本の場合)
辛子明太子 1本
バターまたはマーガリン 大さじ3
コショウ 少々
(画像) 今回のポイントは、今回は純正のバターではなくバター風味のマーガリンを使うこと。リーズナブルですし、なにより、混ぜやすいです!
(略)